इस संबंध में, क्या आप ताजा कसा हुआ अदरक के लिए जमीन अदरक को प्रतिस्थापित कर सकते हैं?

ताजा अदरक रूट स्थानापन्न ग्राउंड अदरक और अधिक ताजा की तुलना में स्वाद में केंद्रित है, ताकि के लिए अपने नुस्खा कॉल ताजा अदरक के हर बड़ा चमचा के लिए जमीन अदरक का 1/4 चम्मच का उपयोग करें। यदि आप ताजा अदरक के आकार या काटने पर आपत्ति करते हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ।

दूसरे, आप ताजा अदरक को कैसे मापते हैं? 1 इंच व्यास वाले कच्चे अदरक के 1 इंच के टुकड़े से लगभग 1.1 बड़े चम्मच कटा हुआ वजन प्राप्त होता है। 26 औंस। जब कटा हुआ एक टुकड़ा 4 इंच से थोड़ा कम मापने, ¼ कप के बारे में 1 औंस (28.3 ग्राम) और उपाय मूल्यांकन करेगा। एक पूरे कप कटे हुए अदरक का वजन लगभग 4 औंस होगा।

इसी तरह, क्या पिसी हुई अदरक कद्दूकस की हुई अदरक के समान होती है?

वास्तव में सरल होते हैं आमतौर पर कसा हुआ अदरक ताजा होता है, जबकि जमीन सूख जाती है। एक नुस्खा में ताजा अदरक का उपयोग करते समय, मात्रा समान नहीं होगी - एक चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक एक चम्मच सूखे अदरक के बराबर नहीं है।

ताजा अदरक का एक बड़ा चमचा कितना है?

जड़ी बूटियों और मसालों के लिए समतुल्य माप

घटक	अनुमानित समतुल्य माप
अदरक (ताजा)	१ बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ या कटा हुआ	1 इंच का टुकड़ा
अजमोद	1/2 बड़ा चम्मच, कटा हुआ	1 टहनी ताजा
ऋषि (ताजा)	१ बड़ा चम्मच, कटा हुआ	१२ पत्ते
साधू	१ छोटा चम्मच, सूखा हुआ	१२ पत्ते